Emsdetten

Diamanten und Trüffel aus Milch

Kürtens Käsespezialitäten seit Dezember auf dem Dettener Wochenmarkt

Montag, 12. April 2021 - 06:00 Uhr

von Rainer Schwarz

Foto: Rainer Schwarz

Ava (vorn) und Casper Juri begleiten Oma und Mama beim Einkaufen an Kürtens Käsespezialitäten-Stand.

„Der hat ein intensives Aroma und passt dünn gehobelt perfekt zu Spargel, aber auch zu Nudeln, Gemüse und Fleisch“, erklärt Tobias Gerharz einem Kunden, der am Marktstand von Kürtens Käsespezialitäten fragend auf eine Schale mit fast faustgroßen Kugeln deutet. „Belper Knolle – Der Schweizer Trüffel...

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