Emsdetten
Ein Neuanfang für das Waldhotel
Oliver Siebenhaar und Kirsten Schulz beleben das beliebte Restaurant
Sonntag, 2. April 2023 - 10:00 Uhr
Foto: Bernd Oberheim
Sie kümmern sich jetzt um die Gäste bei Schipp-Hummert (v.l.): Susi Susi, Oliver Siebenhaar und Kirsten Schulz.
Erst der Corona-Lockdown, dann steigende Energie-, Lebensmittel- und Bierpreise. Und über allem schwebt der massive Personalmangel. Die Gastronomie-Branche hatte und hat es schwer. Da haben die Emsdettener diese Nachricht in der Emsdettener Volkszeitung Anfang Februar besonders erfreut registriert:...