Ja, da sind sie wieder – die guten Vorsätze fürs neue Jahr. Den Kilos den Kampf ansagen, das ist wohl einer der Klassiker. Aber effektiv ist das nicht, für ein halbes Jahr die Handbremse in Sachen Fastfood und Süßigkeiten anzuziehen, um dann wieder „normal“ zu essen, sagt die Diplom-Oecotrophologin...