Emsdetten

So lecker schmeckt Weltoffenheit

Interkulturelle Woche: Rezepte vom internationalen Büfett

Dienstag, 26. September 2023 - 17:00 Uhr

von Heidrun Riese

Ein ukrainisches Volkslied am ersten, arabischer Gesang am zweiten Tisch, in der Mitte internationale Speisen: Beim Büfett der Nationen im Rahmen der „Interkulturellen Woche“ war die Botschaft: „Essen verbindet“.

Foto: Heidrun Riese

Leckeres aus verschiedenen Ländern trugen die Gäste des internationalen Büffets im Rahmen der interkulturellen Woche zusammen – und ließen es sich gemeinsam schmecken.

Alleine beim Anblick der vielen Köstlichkeiten, die auf der Theke der AWO-Begegnungsstätte in Stroetmanns Fabrik aufgebaut waren, lief das Wasser im Mund zusammen. Herzhaftes und süßes Fingerfood aus verschiedenen Ländern machte Lust, sich nicht nur einen Teller zu füllen, sondern auch noch einen N...

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