Rheine
Biologie ganz ohne bitteren Beigeschmack
Schüler erforschten ihr eigenes Geschmacksempfinden mit moderner DNA-Technologie
Freitag, 22. März 2019 - 11:00 Uhr
Alles sei eine Frage des Geschmacks – das hört man in diversen Verkostungen und Kochsendungen. Und dennoch kann der Geschmack täuschen, denn Menschen haben durchaus unterschiedliche Geschmacksrezeptoren. Wissen Sie beispielsweise, ob Sie den Bitterstoff Phenylthiocarbamid (PTC) schmecken können ode...